哇喔!這份夾了輕津蘋果片的炸豬排真的讓我大開眼界!在日本各地吃過這無數次豬排飯,我還是第一次看到如此有趣的菜單。你能想像的出是什麼樣的好滋味嗎?

 

去年搭<いすみ鉄道>去千葉縣觀光時,途中在【大多喜車站】下車。

 

由於<いすみ鉄道>的電車車身上裝飾有魯魯米的圖案,所以在車站內外都可以見到魯魯米夥伴們的身影喔。

 

一出車站立刻看到馬路中央立了一個好像戰國時期的城門,看了一下上面寫的字才知道這裡被選為日本NHK大河古裝連續劇【本多忠勝・忠朝】的拍攝地,難怪啊~。

 

時間正好是中午,同行的日本朋友雅子替我詢問了車站的工作人員這附近有什麼好吃的呢?只見當地的工作人員不加思索地說:那當然就是有家的豬排飯囉!豬排飯?原先我聽了也沒有多大的驚奇,想說應該就是一般的豬排飯吧?從車站開始慢慢散步晃過去,沿路上有不少古老的日式建築可觀賞,有一點小江戶街的味道。


一問之下原來<大多喜町>(otaki)這一帶被稱為【房總的小江戶】,難怪街道風景會如此古色古香啊。(*照片上為車站內拍下的全區地圖*)

 

就這樣走走拍拍、大約走了十來分終於抵達了目的地*とんかつ亭【有家】*

 

坐定後仔細一看菜單上的料理名稱都超級有意思的,以地名來命名的有:【加州炸豬排】(包杏仁)、【博多炸豬排】(包明太子)、【輕津炸豬排】(包蘋果);另有【梅炸豬排】(含梅子&紫蘇)、【スタミナ炸豬排】(包大蒜)、【起士炸豬排】【味噌炸豬排】…。看了真教人難以選擇啊。另有兒童餐跟生薑燒肉、炸豬排咖哩、炸蝦定食等。

基於好奇我點了【輕津炸豬排】(1100日圓)。腦袋中一直盤旋著蘋果跟豬排加在一起會變成什麼味道?之疑問。還很用功地查了一下,才知道輕津產的蘋果是非常有名的,我一直都只聽過青森蘋果,原來輕津半島產的蘋果也算是青森蘋果的一種啊(恍然大悟)。

 

因應街上充滿戰國時代氛圍,菜單另一面則是用<大名>(だいみょう:管轄一整個令制國的領主)、<家老>(かろう:武士家家臣團中最高地位的階級)、<旗本>(はたもと:最初指的是在戰場上守護主君軍旗的武士團)等階級稱謂來區分的各式等級的套餐。這點子真是一絕啊XD。

 

等待的同時我環顧了一下店內,發現有幾桌客人感覺好像是在地人(我覺得住在千葉縣的人皮膚都比較黑耶XD),搞不好有人天天來吃吧?(笑)

 

現點現炸,所以等了約莫有20分鐘,剛炸好、熱騰騰的<輕津炸豬排>飯這就上桌了!

 

為了讓大家方便觀賞,我特地將一塊豬排翻面。

 

特 寫

你看那豬肉中間白色的部分就是輕津蘋果切片。每一塊肉片中都含有好大一片蘋果肉喔。拍完我立刻迫不及待地夾起炸豬排大咬了一口,嗯~,麵衣酥脆、豬肉柔軟、蘋果酸甜爽口的味道正好可以減去炸豬排的油膩感,好吃!我一下子就K下了一片炸豬排。

 

這盤是雅子小姐點的<ミックスフライ定食>綜合天婦羅定食(950日圓)。

 

 內容有一口炸豬排、炸牡蠣、炸蝦等。這一份也是超誘人的啊!

 

上網查了資料得知這間【有家】是一間老店,在1992年開幕。老板原先是做豬肉批發生意的;怪不得這個炸豬排會如此美味。店家很貼心地在桌上放了炸豬排的醬汁供客人自由取用,想淋多少就淋多少,真過癮啊!!

 

喔對了,抵達<大多喜>車站時記得去觀光案內所拿這份簡章,裡面附有千葉縣各地美食情報&折價券喔。(【有家】也有被介紹在其中、內有折價券可用)

 

 


*とんかつ亭【有家】(ARIKA)*
地址:千葉県 夷隅郡大多喜町 久保 135(搭いすみ鉄道從大多喜車站徒歩5~7分)
營業時間:周二~周日的11:00~18:00(售完為止)每周一公休

 

<如何到大多喜車站?>

①【搭電車】從東京車站(地下京葉線月台)搭【特急わかしお号】約70分可到<大原>車站,再從這一站換乘【いすみ鉄道】約30分可抵達<大多喜>車站。

 

②【搭巴士】從東京車站(八重洲口前)2號站牌搭<京成巴士>或<鴨川日東巴士>約80可到(單程車資1850日圓)。

看京成巴士時刻表點這裏 

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  看更多東京旅遊情報可參考杏子寫的【大人的東京休日】(看介紹點這裏)  

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