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去東京逛吉祥寺商店街的時候,常常會看到一個大排長龍的隊伍。那些人龍就是在排吉祥寺必吃名物<SATOU>的《元祖丸メンチ》炸肉丸。每次都只是路過沒有機會買,有一天我忍不住加入排隊的行列,終於吃到了這個傳說中的的超級巷弄美食【爆漿松阪牛炸肉丸】!!咬一口馬上肉汁就爆出來、香的不得了啊~!

 

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所謂的<メンチカツ>是指一種將牛或豬的絞肉加入洋蔥丁調味料之後,裹上麵包粉下去油炸的一種食物。在日本,只要是肉店所賣的炸可樂餅或炸肉丸因食材都是挑上等肉質,味道一定美味不用懷疑。尤其是這間創業23年的高級和牛牛肉專賣店<吉祥寺 SATOU>的《元祖丸メンチ》炸肉丸使用了百分之百的松阪牛絞肉,肉質新鮮柔軟多汁,沒錯,這就是大人氣的原因。商品櫃內擺滿了一片片雪花分布均勻、色澤美麗的松阪牛與三重縣國產黑毛和牛肉片,看了就叫人垂涎三尺。

 

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炸肉丸每天從10:30開始販售,隨時去都可以看到這種大排長龍的畫面。

 

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我這天是下午4點30分左右抵達現場,隊伍排到好遠好遠(汗)。店面就是粉紅箭頭處。

 

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排隊時工作人員給了一張價目表。上面寫說:元祖炸牛肉丸一個 200 円、買五個以上一個特價 160円。(*今天再查官網發現價格已經調整為:一個 220 円、買五個以上一個特價 180 円

 

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原先以為會排很久,沒想到排了約15分鐘就快輪到我了。

 

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等待時我好奇的東張西望,看到很多商品都寫<完売しました>賣光了。可樂餅、炸牛肉、豬里脊肉串炸等都銷售一空。嘖嘖嘖,真是太厲害了。

 

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因為這個炸肉丸實在太受歡迎,只見廚房的工作人員炸到手軟還是來不及賣。平日一人限定只能買20個、假日限定一人10個。我因為吃不多,所以只先買了一個。

 

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耶耶!終於入手了!!剛炸好的牛肉丸、好燙啊~!看袋子上的標示才知道原來銀座也有分店哩。

 

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一打開紙袋馬上香味四溢~~。 

 

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剛炸出來的肉丸香味四溢,咬一口肉汁立刻噴出、滿嘴充滿洋蔥與肉的香甜。如果光吃炸牛肉丸還不夠滿足的人,可以上二樓去吃和牛的鐵板燒或牛排保證會更過癮喔。 

 22國產黑毛和牛 SATOU吉祥寺店

地址:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8/MAP
電話:04-2222-3130營業時間:9:00~20:00/年底元旦休息
交通:JR中央線吉祥寺車站北口、京王井之頭線吉祥寺車站歩行3分
官網:http://www.shop-satou.com/index.html

推薦商品メンチカツ(炸牛肉丸/220円,買5個以上一個180円)、激うまコロッケ(超美味可樂餅/150円)

 

擷取<2F牛排屋的營業時間>

平日:11:00〜14:00/17:00〜20:00/周五點餐到20:30為止。
土・日・假日:11:00〜14:30/16:30〜20:30(最後點餐時間)。

 

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這是銀座店所推出每日限定50個的<丸メンチカツバーガー>│【炸牛肉丸漢堡】,把柔軟多汁的炸肉丸包裹在漢寶中,超人氣商品之一。看其他店舖資訊點這裏

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  看更多東京旅遊情報可參考杏子寫的【大人的東京休日】(看介紹點這裏)  

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